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很多人出于便捷的角度，在平时都会泡紫菜汤来喝，比如说会将紫菜跟鸡蛋放在一起泡紫菜蛋花汤，又或者将紫菜跟肉丸放在一起泡紫菜肉丸汤，很大一部分人如此做是出于方便的关系，大部分人并不知道紫菜的功效与作用还蛮多的。
紫菜的功效与作用
第一，它能预防和对抗甲状腺肿大，很多时候之所以会出现甲状腺肿大，是因为人体内碘元素匮乏而引起的，在紫菜中含有着比较丰富的碘元素，所以这样的问题就能得到很好的改善。第二，它还能促进人体的生长发育，因为在其中含有着比较丰富的胆碱、钙、铁等元素，这些元素在综合作用之下能让生长发育过程变得比较快速，同时还能达到强化机体的效果。第三，它还能预防和对抗肿瘤，因为它抑制住细胞的突变过程，同时还能抑制癌细胞的分裂，第四，它还能强化人体的免疫力。
通过分享大家也都明白了，紫菜的功效与作用体现在哪里。就是因为它能赋予人体以上这4个方面的养生保健效果，所以建议大家在平时可以适当摄入，坚持摄入的话，整个人的改变会非常明显。
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