红薯粥的功效与作用 红薯粥对人体的好处

有人平时就喜欢喝一些粥之类的，觉得这样偶尔吃一些对肠胃好。但是也有人因为受不了干饭，觉得太干了，有点不习惯，就喜欢弄一些粥来喝。比如弄红薯粥等。但是有人会认为煮红薯粥会不会导致肚子胀气之类的，觉得这样应该不好。可能是不了解红薯粥有什么作用，就会这样想。那么红薯粥的功效与作用有哪些呢？了解一下。

红薯粥的功效与作用

1.保护心血管

红薯中有钾元素，维生素，胡萝卜素等，有助于防止心血管疾病。而且维生素可以帮助抗氧化，很好地防止动脉粥样硬化；而钾元素能够有效地保持身体细胞液平衡；叶酸可以降低血液中的高半胱氨酸。

2.提高免疫力

红薯中有氨基酸是我们身体必需的氨基素，以及糖蛋白和粘液蛋白，能够有助于提高身体免疫力，有一定的抗突变作用，因为粘液蛋白可以很好地保护身体，减轻器官老化，增强免疫力。

3.防止衰老

红薯可以帮助抑制黑色素的出现，对于一些雀斑和老人斑等，有一定的预防效果。而且还能够抑制皮肤老化，让保持皮肤弹性。