酒泡大蒜的禁忌 喝大蒜酒要注意什么

大蒜大家都知道吧！生活上少不了它的存在，经常吃对人体好处多多。而且大蒜能泡到酒里吃，是现在很常见的一种养生方法。那酒泡大蒜的禁忌是什么呢？下面就带大家去了解一下。

酒泡大蒜的禁忌

人吃了酒泡大蒜对身体好，饮用大蒜酒能起到杀菌、保护肝脏，最重要的是能降低体内的胆固醇含量和促进血液流通，预防胆固醇偏高导致血液粘稠、动脉硬化等疾病。

任何东西都是有好也有坏的地方，酒泡大蒜是属于药酒的范围，不能当它是普通的酒饮用过量，每天控制喝十几毫升的量就足够了，还有酒泡大蒜虽然好，但是不适合长时间饮用，长时间饮用会对眼睛造成伤害。

做大蒜酒时我们最好用玻璃瓶来装，选取的大蒜一定要好，没有发芽和发霉的，酒最好选取度数高于40度的白酒，也可以用黄酒来泡。大蒜拍烂或切成片状，与白酒同泡，泡个几周就可以饮用，或者泡久一点，让大蒜的治疗效果更好。

酒泡大蒜的禁忌大家都有所了解了吧！平时在饮用酒泡大蒜时，要注意它的一些禁忌，以免触碰禁忌造成不好的影响。