南瓜子是生活中比较常见的一种食物,一般是用于当作零嘴来打发时间。对于不同的人来说,喜欢吃的南瓜子也是不一样的。有的人喜欢吃生的,生的直接晒干的南瓜子味道比较原始;有的人喜欢吃炒熟的,因为觉得经过翻炒的味道会更香更浓郁,那么南瓜子生吃好还是熟吃好呢,以及南瓜子的禁忌有哪些呢?下面就来了解一下。
南瓜子生吃好还是熟吃好
生吃或熟吃的南瓜子都是可以的,生吃南瓜子的话味道并不像炒熟后吃的味道那样香甜,但生吃南瓜子的好处比熟吃南瓜子的对,南瓜子生吃的热量就不会那么高,而且生吃南瓜子的味道也更天然,想减肥的人比较适合。如果是熟的南瓜子,在炒熟后吃起来味道会更好,但是如果吃太多,可能会出现牙龈肿痛或咽喉痛的症状,所以大家要根据自己的实际情况来选择生吃或熟吃。
南瓜子的禁忌
1.不能吃太多
南瓜子是有小毒的,对肝脏的功能有影响,所以一次吃50克左右就可以,如果吃多了它就会觉得油腻很容易让人感觉不舒服,也容易让肝脏出现不适。
2.肝病人不能吃
食用南瓜子可能导致和加重肝内脂肪浸润,因此如果是患有慢性肝炎、脂肪肝的病人,那么久不建议食用南瓜子。
3.胃病人少吃
胃热者不宜吃太多,否则会感到脘腹胀闷,而且炒南瓜子时会加入一定量的盐,再加上热量,所以吃多容易上火,容易出现肝火旺盛的情况。
4、要多喝水
由于干炒类食物容易滋生热气,容易上火,所以在吃南瓜子的时候要注意量,其次要注意多喝水。
以上就是关于南瓜子生吃好还是熟吃好,以及南瓜子的禁忌的简单介绍,希望对于想要了解的人有所帮助。