生南瓜子仁能吃吗 生南瓜子仁的功效与作用

瓜子仁是我们生活中经常会吃到一种零嘴，不管是用于下酒，还是看电影，还是唠嗑等，瓜子仁都是不错的选择。不过一般吃的瓜子仁都是葵花子仁，其中南瓜子仁也是可以吃的。那么生南瓜子仁能吃吗，以及生南瓜子仁的功效与作用有哪些呢？下面就来了解一下。

生南瓜子仁能吃吗

南瓜子仁是可以生吃的，不过相对来说，生南瓜子仁的味道会没有熟的好。不过要药用价值上，生南瓜子仁会比熟的高很多。如果要生吃南瓜子仁的话，可以每天去壳嚼食90克，分早、中、晚三次服用。一周一次即可，一个周期可连续服用两到三次。生南瓜子仁可以起到预防前列腺疾病的作用，而且其中含有的丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命等营养物质，可促进结石排出，对人体也是有益的。

生南瓜子仁的功效与作用

1、降血糖

生南瓜子仁中含有丰富的钴元素，这一成分可以促进人体造血功能，同时还能参与维生素B12的合成，是胰岛细胞所需的微量元素之一。因此，吃生南瓜子仁对防治高血糖有好处。

2、驱绦虫

生南瓜子仁具有驱绦虫剂的功效，无毒副作用，无不良反应。因此如果老年人或者儿童有绦虫病，或是有腹痛胀满等，就可以吃南瓜子，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等病人均有明显疗效。

3、保护胃粘膜

生南瓜子仁可以促进胆汁分泌，而且其中的纤维素还能促进胃肠蠕动，保护胃粘膜，帮助消化。

以上就是关于生南瓜子仁能吃吗，以及生南瓜子仁的功效与作用的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。