转眼间又到了吃螃蟹的季节了。在秋天,螃蟹的繁殖和生长是尤为旺盛的,所以在秋天的时候螃蟹也是大量上市,没一个都肉质肥美,味道鲜甜,个头还很大。所以在秋天的时候几乎家家户户都会买上一些螃蟹回家吃。那么今天就带大家了解一下中国十大公认最好吃的螃蟹,哪些榜上有名?
中国十大公认最好吃的螃蟹
1.阳澄湖大闸蟹
提到螃蟹,必然少不了苏州的特产—阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹是中国四大螃蟹之一。阳澄湖所产的大闸蟹个个都肉质肥美,营养丰富。一般大小体重就有250克,大的可达500克。
2.固城湖螃蟹
固城湖螃蟹是江苏高淳区的特长。高淳区的固城湖水质非常好,而且面积也大。其生长环境非常适合螃蟹的生长。所以固城湖的螃蟹个个都肉质鲜美,肥嫩,且营养价值也很丰富。
3.莱州梭子蟹
莱州梭子蟹是产自于山东莱州市。莱州市优越的气候和水质条件,非常适合梭子蟹的生长和养殖。莱州的梭子蟹每一个都体大膘肥,肉肥油足、膏似凝脂。
4.崇明老毛蟹
崇明老毛蟹产自于上海的崇明区。崇明区优越的水域环境,使得老毛蟹得以在此水域环境生存,繁衍。崇明老毛蟹虽然个头小,但是它的壳很薄,肉质也很紧实。
5.盘锦河蟹
盘锦河蟹产自于辽宁省盘锦市。盘锦市境内河流中多,水草资源丰富。对螃蟹的生存、繁衍非常有利。也因为优越的水质,所以盘锦河蟹每一个都个大肉肥,口感丰富。
6.芷寮蟹
芷寮蟹产自于广东吴川县芷寮村。芷寮蟹是中国四大名蟹之一,所以也是驰名中外的名蟹品种了。芷寮蟹一直都以膏满脂丰、腿粗肉厚所著称。
7.七里海河蟹
七里海河蟹产自于天津市宁河区。七里海水域是国内有名的湿地。其水质清澈,同时水草资源异常地丰富,也正是这些自然优越的环境,使得七里海河蟹的品质优良。
8.军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹产自于江西省进贤县军山湖。军山湖优越的水域环境以及气候原因,为军山湖大闸蟹的肉质肥美提供了绝佳的自然条件。
9.大通湖大闸蟹
大通湖大闸蟹产自于湖南省益阳市。大通湖的水域条件一直都是大闸蟹的良好繁衍场所,所以那里的大闸蟹个个都肥美鲜嫩,膏黄细腻。
10.黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹产自于安徽省庐江县黄陂湖。黄陂湖自古以来都是以养殖螃蟹为主,所以黄陂湖大闸蟹的养殖历史非常悠久。也因为黄陂湖大闸蟹的肉质细腻,蟹黄丰富,在清朝的时候就已经受到不少皇室贵族的喜爱。
秋天是不少螃蟹上市的季节,这时候的螃蟹个头肥美,肉质鲜嫩。趁着秋天到的季节,赶紧买一些螃蟹回家尝尝吧。