苹果切开后如何正确的保存

　在生活中我们都知道，苹果是我们日常生活中很常见并且非常有营养的水果之一。而且苹果当中也含有丰富的果胶，能够有效的达到止泻的作用。苹果的味道非常的酸甜可口，深受广大人民的喜爱。而且吃苹果能够给我们的身体带来神奇的效果。下面我们一起来看看苹果切开之后要如何保存吧，希望对你有所帮助。

　　苹果切开后保存的方法

　　1.在苹果切开的表面上滴上几滴柠檬水，能够有效的阻止苹果切面变黄还能够使苹果保持原来的口感，只需要在吃的时候进行清洗，这样的方法也是最方便有效的；

　　2.将切开之后的苹果放进凉水里面进行浸泡，才能够防止苹果出现变色能够让苹果变得更加清脆香甜，也能够让口感变得更加爽口；

　　3.将切开的苹果裹上一层保鲜膜，这样才能够有效的阻止苹果当中的有氧化物被空气所氧化，然后放置在阴凉处可以有效的防止变黄达到一定的保鲜效果；

　　4.将切开的苹果放进真空袋当中，当然也是需要杜绝空气的，这样才能够有效的延长保鲜时间。

　　切苹果的正确方法

　　1.首先可以将苹果的大头朝在下面，然后把比较大的一面放在切板上面，这样才会处于一种平稳的情况下，才不容易切到手指；

　　2.接下来就跟传统的切法是不相同的，我们可以不从苹果的中间下刀，而是将苹果切成井字形状的，这样就能够直接将苹果核取出来了；

　　3.如果不是要马上吃的话，可以将苹果恢复成原状然后用皮筋固定住，这样可以保持三个小时苹果不变黑的现象。