草菇的做法 草菇怎么吃

草菇的营养价值比较丰富，所以得到很多人的认可好评，今天小编想要跟大家介绍几种草菇的做法，以期避免大家每天按照同样烹调方式来吃草菇的悲剧。

草菇的做法

第一，可以做蚝油草菇，具体的做法就是将草菇切成片状，之后放在开水里捞一下，之后放到油里面进行清炒，出锅之后加上盐、蚝油等调味品翻转两下即可出锅。第二，也可以做草菇炒肉片，准备一定量的草菇、猪瘦肉，再准备一定量的生抽、生粉、葱花，先将肉片用生抽生粉进行有效腌制，在锅里面下油，先将肉炒一下，之后再加入已经切好的片状草菇，最后加盐即可出锅。第三种推荐的做法是草菇肉丝榨菜汤，味道非常的鲜美，只需要在锅里放水，并且将它烧开，之后按照顺序放入瘦肉、草菇以及榨菜丝，再加入一定量的盐、味精调好味即可出锅。

上面这一些草菇的做法能最大化将草菇当中所含有的营养素保留下来，所以具有着比较高的营养价值，如果能学会、按照轮流搭配的方式去每天摄入的话，不但能天天享受到美味，而且还能看到挺不错的养生作用。