锌是我们人体所需的微量元素之一,而且宝妈们也知道当孩子不想吃饭的时候,有可能就是缺锌了,而且缺锌儿童的智力发育迟缓,免疫力下降。那么,哪些食物含锌高。
哪些食物含锌高
锌的分布范围很广,但含锌量比较高的有,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。虽然很多海产品含锌量是很高的,但其实食物里,含锌量最高的还是肉类的食品。不过还有一些含锌量仅次于肉类和贝壳类的,就是花生、芝麻、板栗、芝麻等干果食物,鱼肉也含有一定的锌元素。常常吃鱼可以补锌。另外鱼肉是蛋白质含量丰富,常吃鱼还可以补充人体每天所需的蛋白质。肉类富含锌元素,如:猪肉、牛肉、羊肉。豆类和谷类食物里含锌元素多,如:黄豆、黑豆、绿豆和小米。蔬菜类含锌元素多的就是;萝卜、大白菜、茄子、南瓜。
所以我们在平时可以一些这类食物,可以补充一下身体的锌,保持机体所需能量的充足,但对于一些会对贝壳类食物过敏的人,不建议食用,最好还是通过食用新鲜的水果蔬菜来进行补锌。还可以起到补充维生素的效果。