牛肉在生活中是除了猪肉、鸡肉和鸭肉外又一种比较常食用的肉类。牛肉中富含多种维生素和蛋白质,拥有极高的营养价值。它富含肌氨酸、钾元素,以及含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。
牛肉不能和什么水果一起吃
从中医上来看,食物之间有相克的作用,做好食物搭配能让身体更好地吸收营养。虽然牛肉的营养高,脂肪低,而且牛肉的蛋白质含量较高,所以它吃起来味道鲜美。但是对于牛肉而言它也有属于自己相克的食物。那么在生活中牛肉不能够和哪些水果一起食用呢?
1、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。而腹胀会造成肠胃中产生废气,当废气排不出时,会造成人体内废气留存过多,从而影响腹部器官功能的运行。
2、香蕉
当牛肉与香蕉一起食用时会产生胃绞痛的症状,所以牛肉也不应该与香蕉一起食用。
3、橘子
由于橘子中含有丰富的维生素C,当维生素C与牛肉相结合时会造成人体对食物中的营养素吸收能力下降,造成食物中的营养成分残留,而人体营养吸收不足。