金针菇的热量高吗 金针菇的营养价值

想必喜欢吃火锅的朋友都认识金针菇，用它做成汤汁味道非常美味，令人垂涎三尺、欲罢不能。很多朋友喜欢吃它，但是又担心长胖。那么金针菇的热量高吗？下面就来给大家解答一下。

金针菇的热量高吗

首先，这里，可以明确告诉诸位，它的热量不高。它里面不含叶绿素，是一种腐生的营养剂，里面含有很多碳水化合物、蛋白质、和少部分脂肪降解物。它是低钠高钾的食品，可以防止高血压，而且还含有锌元素，对于肠胃疾病颇有疗效。很多朋友都喜欢吃，又不太敢吃，究其原因，是不太了解它的热量。研究发现，每一百克的金针菇，热量只有三十大卡，这个热量是非常低的，就算你在减肥阶段，都可以适当吃上一些，完全没有伤害。另外，里面还含有维生素c和b，各种矿物质和胡萝卜素、各种氨基酸成分，尤其是精氨酸和赖氨酸含量更是丰富。

金针菇的热量高吗？答案并不高，多吃金针菇可以治疗肝病、胃病，还可以促进儿童生长发育和智力发育，还可以抗疲劳，让你精力充沛应付日常工作，它真的是营养丰富、热量又低的好食品。