怎么吃包菜养胃方法 包菜和紫包菜哪个更营养

包菜又叫做圆白菜，学名叫做甘蓝，是我们平时的日常生活当中饭桌上经常食用的一道家常菜，被称为天然的养胃菜，不仅能够有效的帮助预防胃溃疡这样一种疾病，还能够修复胃黏膜，那么怎么样去吃包菜才是养胃的方法呢？

怎么吃包菜养胃方法    

我们可以将买回来的包菜清洗干净之后就切丝，然后再向里面加入适当的矿泉水放进去搅拌机里面，榨汁完毕之后就可以使用纱布将里面的残渣过滤掉，然后再空腹喝下去就可以了，但是要注意的是，千万不能够一次性喝的太多或者是喝的太急了，包菜汁一般都是只有在空腹的时候喝下才能够更好的发挥其中的价值，所以大家可以坚持喝下去，有助于养胃。

包菜和紫包菜哪个更营养

虽然这两者是属于甘蓝的不同品种，但是再营养成分上面，这两种蔬菜都是没有太大的差别的，但是相对于包菜而言，紫包菜当中的花青素成分更加的丰富，花青素是一种强且有力的抗氧化剂，能够有效的保护人体，让人体免受自由基的损伤，抗衰老的作用是比较明显的，还能够有效都增强血管的弹性，而且其中维生素b以及维生素c的含量也是比较多的。