灯笼椒的功效与作用 灯笼椒怎么泡才好吃

灯笼椒是我们日常生活中比较常见的一种辣椒，这种辣椒口感比较好，非常的柔和没有太大的辛辣感，颜色比较鲜亮，在配菜方面也占据一定的位置。对于这款灯笼椒来说，不仅美味也具有一定的功效。今天我们就来讲一下灯笼椒的功效与作用。

灯笼椒的功效与作用

灯笼椒属于青椒中的一种，具有很高的营养价值，这是一种典型的低热量的食物。其中含有丰富的钙离子、钾离子、核黄素、蛋白质、碳水化合物和多种微量元素。日常生活中我们适量的吃一些灯笼椒，能够有效增强身体免疫力，改善视力。如果从中意的角度来看，适当吃一些灯笼椒利于清热利湿、解毒镇痛、健脾开胃。可以缓解因病毒感染而导致的关节酸痛，并且可以促进身体内脂肪的代谢，帮助减肥。所以日常生活中我们可以适当的吃一点，能够补充我们身体所需要的营养物质。

灯笼椒怎么泡才好吃

购买回来的灯笼椒洗干净，晾干之后找到罐子或者玻璃瓶子，准备好泡灯笼椒。蒜米、冰糖、酒、酱油，最后将灯笼椒和蒜米，冰糖，酒，放进罐子，加入酱油泡，然后密封好罐口，放到一个太阳晒不到的阴凉地方放吧。慢慢等待一个月之后就可以吃了，不过酱油不要放太多，泡到一个星期的时候可以打开盖子适当的加入一些酱油哦~

掌握了灯笼椒的功效与作用之后，日常生活中可以多买点灯笼椒，补充相应的维生素。