花生衣又叫花生皮,是花生种子外面那层紫红色种皮,吃花生的时候,大部分都是连着花生衣一起吃下去的,但其实花生衣的营养价值也是很高的。那么花生衣的营养价值是什么呢,花生衣怎么吃血小板么?下面就来了解一下。
花生衣的营养价值
首先,花生衣含有丰富的维生素C和维生素E,这两种成分都可以起到显著的抗氧化作用,且还可以促进血管的软化,也就是说花生衣能在一定程度上延缓皮肤的衰老,还可以起到降血压、血脂的作用。其次,花生衣中的植物纤维含量也是较为丰富的,因为若是多吃一些花生衣,则可以帮助促进肠胃的蠕动。最后,花生衣可以促进血液循环,因此对于一些淤血症状有良好的疗效。对于在经期、孕期以及哺乳期的女性来说,她们失血和消耗营养较多,这个时候多吃花生衣可以帮助养血补血。
花生衣怎么吃补血小板
花生衣因为能够一直纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,因此花生衣能够起到一定的改善血小板质量,改善凝血因子的缺陷,以及加强毛细血管的收缩机能。若想要通过花生衣来补血小板,可以煲花生衣猪骨汤。需要准备猪骨500g、红衣花生15g、油适量、盐适量、姜片适量。红衣花生提前泡发,将骨头放入热水中泡去血水。煲开一锅水,待水开后倒入花生和猪骨,并加入姜片。待再次沸腾后,打开盖后撇去浮沫,转小火煲至1.5小时即可。
以上就是关于花生衣的营养价值,以及花生衣怎么吃补血小板的简单作用,希望对于想要了解的人有所帮助。