中风是由于血管阻塞或血管破裂造成的脑部缺血情况,而中风患者需一段长时间的复健,才能慢慢逐渐恢复正常生活。根据康健杂志报导,中风 5年后,每 100 位病患中有 30 人会再度中风,肢体残障程度与后遗症将比第一次更严重,且死亡率高达 25%。因此,预防二次中风非常重要,而消除中风危险因子,是最基本的预防之道。 于中风后的复健期间配合食用可以清除血栓,降低血液粘稠度,预防心血管疾病再度发作,不让致命危险再度发生。但请注意:不适合在中风初期食用。
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