秋季进补须分清虚实对症补

不经意间，立秋已过，时令已至白露。天气虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎的猛烈袭击，让人感到疲倦、乏力，出现脾虚、胃虚、气虚等症状。民间常说要在秋天进行补养。那么，如何科学地进行补养呢？又是什么导致了脾虚、胃虚、气虚这三种虚弱状态呢？中医认为，暑热会耗气伤津，导致邪气盛则实，精气夺则虚，而脾虚、胃虚、气虚这三种虚弱状态通俗理解为：因为热量过多导致出汗过多，而出汗过多会导致水分流失，身体缺水则会感到虚弱、乏力。

夏季气候炎热，暑邪侵袭人体，会导致腠理开泄，出现过多出汗的情况，过多的汗液会耗伤津液，气随津泄而导致气虚。同时，中医认为，夏季炎热多雨，湿气重，会导致脾运化不畅，消化功能减弱。另外，夏季心火旺盛，对肺脏造成负担，这就是“一夏无病三分虚”的原因。

中医理论提出春夏养阳、秋冬养阴的观念，旨在春夏顺应生长之气，蓄养阳气；秋冬顺应收藏之气，蓄养阴气。进入秋季后，气温逐渐凉爽，人体消耗也逐渐减少，食欲开始增加。这时，应该科学摄取营养，以弥补夏季的损耗，为过冬做好准备。

在秋天，人体口、鼻、皮肤等部位会出现不同程度的干燥感。秋季燥邪盛行，肺脏是娇弱之脏，首当其冲。秋季昼夜温差大，老年人难以适应，旧病容易复发，新病也容易发生，许多慢性呼吸道疾病容易在这个时候复发或加重。因此，秋季饮食养生应遵循润燥、补肺、养阴、多酸的原则。

在秋天，适宜食用的食物有很多。莲藕具有润燥的作用，是清心润燥的首选食物。杏仁有补肺的效果，是补肺的好食物。蜂蜜有养阴润燥的功效，是养阴的首选。葡萄具有多酸的作用，适合秋季食用。这些食物富含各种营养成分，有助于增强免疫力，预防疾病。

中医专家指出，过度依赖药物而忽视食物的作用是不科学的。药食同源，许多食物也具有治疗作用。例如，多吃荠菜可以治疗高血压；多吃萝卜可以健胃消食、化痰止咳；多吃山药可以补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也是很好的补养食材。

秋季进补需要根据个人的身体状况进行有针对性的补养。不要暴饮暴食，建议摄入高蛋白食物，既能清暑热又能补益。少吃刺激性食品，避免湿热之气积蓄脾胃。饮食不宜过于生冷，适当吃些解暑清凉食物。生活作息要规律，适当运动，不宜过度。总之，秋季进补要因人而异，根据个人体质和需求进行科学的补养，方能达到最佳效果。