入秋进补需有度 9种食疗养生方案

随着入秋，人们开始注重进补，以备冬季的寒冷。但如何科学地进行补养呢?

食补虽然重要，但与药物治疗一样，也需要技巧和方法。不能盲目地将所有补品都吞下肚子，这样往往适得其反。

秋季有11种养生食物

1. 咸鸭蛋：富含钙质、铁质等无机盐，比鸡蛋、鲜鸭蛋含钙量、含铁量更高。

2. 莴苣：富含植物纤维素，有助于促进肠道蠕动，治疗便秘，是贫血患者的理想食物。推荐与鱼腥草拌食，具有清热解毒、利湿祛痰的功效。

3. 豌豆：含有丰富的营养物质，特别是优质蛋白质，可增强机体抗病和康复能力。豌豆中的粗纤维有助于促进大肠蠕动，保持大便通畅，清洁大肠。

4. 莲藕：被誉为"荷莲一身宝，秋藕最补人"。莲藕性温，有收缩血管的作用，有助于补肺养血。莲藕富含碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘、促进有害物质排出十分有益。

七孔藕适宜做汤，九孔藕适宜凉拌或清炒。搭配银耳可滋补肺阴，搭配黑木耳可滋补肾阴。

5. 茄子：含有维生素E，具有防止出血和抗衰老的功能，有助于延缓人体衰老。茄子中的紫皮富含维生素E和维生素P，是其他蔬菜无法替代的。

6. 百合粥：百合有润肺止咳、清心安神等功效，是秋季的上品。百合味甘微苦，性平，富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种有效成分，对抑制癌细胞增生有一定疗效。

7. 梨：含水分多，酸甜适口，富含维生素和微量元素，被誉为天然矿泉水，是百果之宗。

秋季干燥，水分不足，每天食用一定量的梨可缓解秋燥，生津润肺。不同种类的梨性寒程度不同，要根据个人体质选择合适的梨品种。

梨的不同食用方法会产生不同功效。生梨和熟梨的功效也不同。生梨可缓解上呼吸道感染引起的症状，熟梨如冰糖蒸梨可滋阴润肺、止咳祛痰，对肺热咳嗽、喉咙痛等有良好效果。

8. 章鱼：补血益气、治痈疽肿毒，含有丰富的营养元素，适宜虚弱、气血不足、营养不良者食用。

9. 墨鱼：益血补肾、健胃理气，适宜秋季食用，尤其适合女性。

入秋后的9种食补方案，进补要适宜

1. 山药红枣粥：食欲不好时适宜食用。

2. 人参：早晨服用可兴奋大脑、活跃思维，晚上服用可能影响睡眠。

3. 太子
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