秋冬季补气血食疗

女性在进补时，应该从调养身体入手，保持身体内外的平衡，确保气血畅通，然后根据个人情况来决定是否需要进补。进补的方法应该因人而异，关键在于有针对性地选择适合自己体质的补品。气血不足通常是体质虚弱的表现，选择适合自己的滋补食物可以帮助改善虚弱体质。

补气

推荐食谱：剁椒蒸鱼腩、罗汉果杏仁炖鸡翅　气虚是指人体气力不足，常感到疲劳乏力，免疫功能和抗病能力较低。气虚的表现包括声音低弱、气短、食欲不振、舌苔白、脉搏虚弱等症状。气虚严重时，可能会出现腹部胀痛、腰部酸痛等症状。

进补提示：常用的补气食物有菱角、粟子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物有助于健脾益气。徐汇区的宛平南路上最新开出一家名叫“四大名捕”的特色中餐店，为都市亚健康人群提供了一些滋补药膳。比如，“剁椒蒸鱼腩”采用上等巴鲨鱼腩，经过特制的剁椒酱蒸制而成，口感爽辣滑嫩，同时具有益气健脾的功效。另外，“罗汉果杏仁炖鸡翅”中的罗汉果具有降血糖、降血脂的作用，杏仁可以止咳平喘、润肠通便，而鸡翅则有温中益气、强腰健胃的功效，这道汤对肺热咳嗽、咽喉疼痛或失音有很好的疗效。

补血

推荐食谱：白萝卜花生汤、芦笋清炒黑木耳 血虚是指血液不足或血液濡养功能减退，表现为面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥等症状。血虚的表现包括面色苍白或萎黄、口唇淡白、头晕眼花、脉细无力、心悸失眠、手足发麻、月经失调等。

进补提示：常用的补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血的作用。铁是造血的重要原料之一，补血首先要补铁。白萝卜富含铁，被称为“冬令小人参”，花生被誉为“长生果”，具有止血和提升血小板的功能，而“白萝卜花生汤”既通气活血，又具有润肺生血的功效。芦笋是一种抗癌蔬菜，有暖胃益肾的作用，富含铁的黑木耳是补血的良方，中医认为它有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效，“芦笋清炒黑木耳”有助于补虚养血、抗癌防病，经常食用可以明显改善虚弱体质、增强心血管功能。

气血双补

推荐食谱：鲫鱼豆腐汤、枸杞猪肝汤

气血两虚通常出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多等情况下，既
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