冬天喝什么粥防感冒 6款好粥防寒暖身抗流感

    冬天喝什么粥防感冒：菊花粥

    1、菊花粥

    食材：菊花30克，粳米100克。

    做法：将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。

    功效：冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于冬季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。

    2、荆芥粥

    食材：荆芥10克，薄荷5克，淡豆豉15克，大米50克。

    做法：将前三味水煎取汁备用;另将大米煮为稀粥，待粥熟时调入药汁服食，每日2次，连服3天。

    功效：此粥可发汗解表，清热利咽，退热除烦，适用于伤风感冒，发热恶寒，头痛，咽痛，心烦，失眠等。

    3、神仙粥

    食材：生姜3片，连须葱白5茎，糯米50克，食醋15毫升。

    做法：先将糯米淘净与生姜末同煮一、二沸后，再放进葱白，待粥将熟时，调入米醋，稍煮即可，乘热服食，服后盖被静卧，避风寒，以微汗出为佳。

    功效：此粥可发散风寒，适用于风寒感冒，头痛发热，怕冷，浑身酸痛，鼻塞流涕，以及胃寒呕吐等。

    冬天喝什么粥防感冒：薄荷粥

    4、薄荷粥

    食材：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量，大米适量。

    做法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖。稍温即服，得汗最佳。

    功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。

    5、发汗豉粥

    食材：淡豆豉15克，荆芥5克，麻黄2克，葛根30克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，大米100克。

    做法：将上药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1-2剂。可发汗、清热，适用于感冒引起的高热不退，肺热喘急，头痛无汗，烦燥失眠，咽干口渴等。

    功效：发汗豉粥是治疗感冒发热的大型复方药粥，药味较多，配伍复杂，效果较好。应用发汗豉粥的主证是高热、无汗、头痛。若汗出怕冷者则不宜服食，若服后汗出热退者应立即停服。

    6、生姜苏叶粥

    材料：苏叶10克、生姜3片，大米适量。

    做法：将白米粥熬好后放入苏叶和生姜，再开锅就可食用。

    功效：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。