如果你觉得尝试不吃谷蛋白、不喝苹果醋,把所有食物都榨汁喝会有所帮助,那就去试试吧。但是随着时间的推移,这些新潮的饮食观念可能会逐渐被遗忘,而那些简单、实用、明智的方法就像是你最喜欢的牛仔裤或一件经典的黑色连衣裙,永远都不会过时。专注于主食,这将确保你永远保持时尚。
营养建议1#隐藏你的弱点。
当你看到建议时,你可能会照做。即使你没有明确看到,你也在按照建议行事,只是可能没有那么极端。在纽约谷歌办公室进行的研究表明,仅仅七周的时间里,吃下一整罐M&M巧克力就会摄入310万卡路里。将巧克力放在不透明的容器中,而不是玻璃容器中,可以让健康的零食如坚果和无花果更容易被忽视。一项类似的研究发现,透明的包装比不透明的包装更容易让人多吃。眼不见,心不想,就不会吃。
营养建议2#运用10:1理论。
食物标签上的碳水化合物和纤维比例为10:1。这是未加工谷物中碳水化合物和纤维的真实比例。一篇发表在公共营养健康杂志上的文章通过对上百种谷物产品的计算得出结论:碳水化合物和纤维比例为10:1的食物中,糖、钠和反式脂肪的含量比那些比例不同的食物要少。摄入高纤维全谷食品有助于减少腹部脂肪,是五项日常生活习惯中的一项。
营养建议3#丰富口味以减少卡路里摄入。
你是否曾经想过为什么麦当劳的食物都有相似的味道,无论是汉堡、薯条还是饮料?这些相似的味道实际上是一种让你消费更多的策略。一篇刊登在美味杂志上的报道显示,当食物的味道相似时,你会更容易多吃。人们通过在食物中添加蔬菜和无钠香料混合物来刺激你的嗅觉,让你喜欢上那种食物,而实际上并没有增加脂肪和热量的摄入。此外,最近的行为研究表明,用蔬菜装饰食物,而不是通过加盐来调味,可以每天减少约1000毫克的钠摄入量,这相当于五袋Doritos的钠含量。相信《五种好香料帮你减肥》,会破坏美味食物中的营养。
营养建议4#冷却辣味面条有助于融化脂肪。
将辣味面条放入冰箱简单易行,却可以减少摄入的热量。温度的降低会改变面条的性质,形成一种“抗消化淀粉”,使得摄入的面条难以消化。冷却后的面条具有类似抗消化淀粉的特性,就像扁豆、豌豆、黄豆和燕麦一样,它们在通过小肠时完好无损,在大肠内只有部分被消化。发表在营养和新陈代谢杂志上的研究报告发现,添加抗消化淀粉可能促进脂肪氧化。总的来说,冷却的面条有助于塑造火辣身材。但要记住,一旦重新加热,就会破坏其中的抗消化淀粉。
营养建议#5.调暗光线有助于减肥。
根据心理报告杂志上的一项关于快餐环境的研究,人们在昏暗、音乐轻柔、放松的环境中用餐比在标准环境下用餐时,每餐可以减少约
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