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亚麻籽是一种名为亚麻的草本植物种子，由于这种小小的产物有着浓烈的坚果风味，因而在不少食物中都有添加亚麻籽油的成分进行调味。而单从亚麻籽的营养成分以及价值上来看，亚麻籽对于人体确实有着不少有益的成分，而且还具有不错的功效以及作用。
亚麻籽的功效与作用：
1、亚麻籽含有丰富的不饱和脂肪酸，而亚麻籽对于这一物质含量是在所有植物中最高的，因此服用亚麻籽具有对人体血脂浓度进行降低的作用。
2、亚麻籽的服用可以针对体内多余的动物脂肪以及胆固醇进行有效的逆转，从而分解胆固醇和脂蛋白的含量，从而发挥清除血栓的功效。
3、亚麻籽中含有一种名为DHA的物质，这一物质被证实具有促使癌变细胞自杀的作用，因此使用亚麻籽具有一定抗癌防癌的功效。
4、亚麻籽的摄入可以促进人体对维生素A的吸收，从而有助于视力的感光质含量保持，发挥保护视力的作用。
5、亚麻籽对于人体有害自由基的清除作用很强，从而预防自由基对于脏器以及皮肤进行清洗，有效对抗机体各类衰老症状的发生。
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