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南瓜籽是南瓜的种子，在平时生活中，人们会选择将其炒熟后食用，当作是一种小零食，而且因为南瓜籽的营养丰富，所以也能带来不错的功效，南瓜籽的作用和功效禁忌，是怎样的。
南瓜籽的作用和功效禁忌
南瓜籽，其中含有很多的抗氧化成分，可以进一步的增强人们的细胞活性，尤其是可以清除身体内的自由基，这样就可以提高了身体的器官功能，使得人们可以保持年轻的状态。另外南瓜籽还可以促进身体胆固醇的代谢，这样就可以预防胆固醇在身体内的堆积，从而可以减少尿结石的出现，人们在食用南瓜籽后，就可以吸收其中的果胶成分，可以有利于身体内毒素的排出，经常的食用，就可以防止重金属在身体内的堆积，还可以进一步的降低血糖，主要是因为其中含有钴元素，所以促进胰岛素的分泌，在治疗糖尿病方面有辅助作用。但是像是慢性肝炎患者，不适合食用南瓜籽，还有像是胃热人群，也不适合食用，因为南瓜籽是一种热性食物，所以不要多吃，避免身体上火。
食用南瓜籽时，还是需要针对南瓜籽的作用和功效禁忌等进行了解，这样才能了解自己是否可以食用，发挥南瓜籽的作用。
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