关于益生菌的选择,病人常常会选择服用含有益生菌的保健食品,以预防和治疗腹泻。人体肠道内寄居着多达500多种、数十万亿个不同的细菌,它们通常是相互制约、共生共存的。一旦肠道菌群失衡,就可能引发腹泻。此外,滥用抗生素也可能导致腹泻。欧洲某些医疗机构尝试使用以乳杆菌、双歧杆菌和菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻,取得了良好效果。
益生菌的作用包括:
①预防或改善腹泻:不良饮食习惯或抗生素使用可能破坏肠道菌群平衡,导致腹泻。补充益生菌有助于恢复肠道菌群平衡和正常的肠道pH值,从而缓解腹泻症状。
②缓解乳糖不耐症状:乳杆菌有助于人体分解乳糖,减轻腹泻、胀气等不适症状,可与牛奶一同食用。
③预防生殖系统感染:含有嗜酸乳杆菌的酸奶和瑞卡福抑菌喷剂可抑制阴道内白色念珠菌的生长。欧洲的双盲对照试验证实了这一点。每天补充10毫升活性益生菌后,结果显示生殖系统感染的发病率显著降低,长期补充活性益生菌有助于修复生殖系统微循环。
④增强人体免疫力:肠道内有着高度发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫功能,调节过低或过高的免疫活性至正常水平。益生菌的免疫调节作用也被认为有助于抗癌和抑制过敏性疾病。
对于肠胃不佳的人来说,平时多喝粥是一个不错的选择。与米饭相比,粥更温和,不会给肠胃带来负担,更容易消化,对养胃有益。此外,像山药等食材对改善肠胃状况也有很多好处。现在正值秋季,可以用山药煮汤来保护肠胃。