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益生菌具有四大功能，其中之一是帮助营养物质的消化吸收。许多益生菌菌株在胃肠道内可产生消化酶，有助于人体更好地消化食物并吸收其中的营养成分。此外，益生菌还能竞争性地抑制有害微生物的生长，阻止其吸收营养物质并进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株，其分泌的乳糖酶有助于缓解乳糖不耐症。
另一方面，益生菌还能产生重要的营养物质，如维生素和短链脂肪酸等，对骨骼成长和心脏健康起着重要作用。
此外，益生菌通过三大步骤抵抗细菌病毒的感染，包括抑制有害菌的生长、抑制有害菌产生毒素以及清除有害菌产生的毒素。
最后，益生菌还可以预防和治疗某些疾病，如肠道综合症、呼吸道感染、生殖系统感染等。体内菌群失衡是许多健康问题的根源，恢复微生态平衡可以缓解与治疗这些问题。因此，益生菌的作用不可忽视。
尽管益生菌对人体有益，但也存在一些不利之处。因此，在选择是否摄入益生菌时，需要结合个体情况权衡利弊。总的来说，益生菌可以增强免疫力，促进营养吸收，对身体有着重要的帮助。
