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益生元和益生菌虽然都会影响肠道菌群的平衡，但它们的作用方式完全不同。益生元作用于已存在于肠道内的菌群，而益生菌则是外部添加的细菌。除了这一关键区别，我们还需要注意以下几点：
1、益生元模拟母乳中的低聚糖，未经消化地进入胃肠道，通过降低PH值促进有益菌如双歧杆菌的生长，从而间接促进胃肠道健康和营养素吸收。
2、益生菌是外源细菌，作用更为直接。然而，它具有明显的针对性，根据不同的病因和体质添加不同的菌种，比如双歧杆菌对胃肠道疾病有显著效果。
3、在胃部高酸性环境下，外来细菌的存活性会受到挑战，因为只有活着进入肠道的有益菌才能发挥作用。有些益生菌株无法经受胃酸和肠液的腐蚀，而益生元不是生物，不存在存活率问题。
4、免疫系统对外部添加的益生菌有识别过程，因此不同体质的人可能会产生不同反应。
益生菌是指能够在人体肠道内产生健康效应的活性微生物。酸奶适合儿童、缺钙人群、乳糖不耐受者和体弱人群，因为酸奶比鲜奶更易被吸收和消化，而经过乳酸菌发酵的牛奶富含乳酸发酵代谢产物、维生素和活性物质。因此，益生菌和乳酸菌之间仍然存在区别，需要引起注意。
