很多人都对荞麦米都很熟悉,但是生活之中吃荞麦米的人还是比较的少。无论是在中国北方还是南方,人们的主食还是以大米、小米、小麦等为主。荞麦米是一种很常见的粗粮,那么荞麦米怎么煮粥呢?下面我们一起来详细的了解吧。
荞麦米怎么煮粥
荞麦米是指已经去皮的籽粒,一般都可以直接加工制作为荞麦面条或者是荞麦的粉末。除了可以直接用来煮粥、做饭、也可以做成面条或者是糕点。在生活之中,有的朋友会用荞麦米来煮粥,而荞麦米煮粥的做法很多。那么荞麦米怎么煮粥好吃呢?下面跟大家分享一下关于荞麦米煮粥的技巧和方法。今天给大家介绍的是用荞麦米和香菇一起煮粥,建议在煮粥之前先将荞麦米用水泡十分钟,然后将准备好的荞麦米和香菇一起煮,差不多熟的时候放一些香油和配菜。
荞麦米怎么煮粥呢?以上跟大家分享的是关于荞麦米和香菇的煮粥的方法,当然如果不喜欢和香菇搭配的也可以换成其它的。但需要注意的是荞麦米不能与鲫鱼、淮山一块同时吃,否则会出现不适症状。