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在人们所食用的食用中，会存在很多的微量元素，也会存在很多我们没有听过的人体所需要营养，这些营养对人体有着帮助，所以从食物中摄取的营养成分，有一大部分被人体所吸引，而对于一些特别的营养元素，我们或许很少听，例如生物素是什么，生物素存在食物中它对人体起着什么作用呢！又有什么作用和功效呢！我们就一起来了解下吧！
生物素存在食物
生物素又被称为维生素H，辅酶R等。生物素是一个脲基环含有一个硫原子和一条戊酸的侧链，现已知有8种异构体。有生物活性。由于维生素H是人体所需要元素，而维生素H的主要来源是酵母，所以在一些食物中生物素的含量极为丰富，其中动物肝脏、豆类、面包、巧克力、熟鸡蛋、香蕉、蘑菇、花椰菜、燕麦、花生、家禽、小麦等有丰富的生物素，甚至在一些鱼类中，生物素的含量也较为丰富，如鲑鱼、金枪鱼、和鳝鱼。而在肠内也会有少量的生物素存在。
生物素存在食物有很多种，这些食物平时我们日常生活中也有所接触，甚至会经常食用，所以，食物中所摄入的生物素已满足身体的需要，所以无需再去另外补充。
