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提高新陈代谢率可以增加身体系统一整天的卡路里燃烧量，从而减少积聚在体内的多余脂肪，达到减肥和降体重的目的。吃饭时用一杯水送服维生素B12片，有助于促进消化和吸收，特别是与其他维生素一起摄入更为有效。因此，建议使用包含B12的复合维生素B来提高新陈代谢率。维生素B12的另一个好处是提高能量水平，许多医生会使用B12片剂或注射液来帮助改善慢性疲劳综合征。精力充沛不仅能减少疲劳感，还能通过健身活动燃烧掉体内的多余脂肪。适当摄入维生素B12片所带来的能量有助于增强锻炼效果，并且在锻炼结束后，身体系统仍能保持较长时间的高新陈代谢率。
早餐对于保持一天精力充沛至关重要，同时与早餐一起服用维生素B12也有助于提高新陈代谢。如果不吃早餐，身体可能会进入饥饿模式，这会导致热量转化为脂肪储存，从而抑制新陈代谢，使人感到疲倦。多喝水也是控制新陈代谢、促进维生素和营养素吸收的关键。健康专家建议每天至少喝八杯水，并要注意保健品中维生素B12的含量，日建议摄入量为6微克。
需要注意的是，维生素B12保健品应与健康饮食相结合，才能达到最佳效果。
