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干乌梅是乌梅经过干燥处理后得到的，方便保存和食用，又名熏梅、桔梅等，在生活中也是经常会见到的。它酸酸甜甜的口感也得到很多人的喜爱，还有人喜欢用干乌梅来泡水，下面我们来了解一下干乌梅泡水喝的作用是什么。
干乌梅泡水喝的作用
干乌梅味微酸，性温，含有柠檬酸、苹果酸、果胶、三萜类、齐墩果酸、sod、氨基酸等成分。干乌梅泡水能够让其中的营养物质析出，对人体产生功效。
1、干乌梅泡水，其中的sod、苹果酸和柠檬酸能够有效地清除人体内多余的自由基，改善细胞的新陈代谢和微循环，还能促进营养的吸收和转化，抵抗皮肤的衰老。
2、据医书记载，干乌梅泡水能益津开胃，能敛肺涩肠，止呕敛汗，定喘安蛔，对胃肠道和呼吸道都有一定的功效。
3、干乌梅含有三萜类，这是一种能够软化血管、扩张血管的成分，能使血管富有弹性，促进血液流通，从而改善肌肤的肤色，泡水能够让人体很好地摄入三萜类物质。
4、有研究表明，干乌梅泡水喝对伤寒杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌会有一定的抑制作用，对我们的胃肠道都有好处。
干乌梅泡水喝的作用非常多，但是要注意一次不能放太多哦，每次3-5颗即可。
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