碳水化合物的作用 碳水化合物食物有哪些

碳水化合物是我们每天在生活中吃到的一种，由于我们身体对碳水化合物的需求是非常大的，所以在我们的饮食中都会摄入足够的碳水化合物来维持身体的正常运转，那么现在我们来了解一下碳水化合物的作用主要有哪些？

碳水化合物的作用

第一条提供能量，提出身体需要的能量，碳水化合物是人体能量最主要的来源，可以迅速被身体吸收和利用，同时也是大脑、心脏、骨骼活动所需要的一种能量来源。第二条是具有解毒的作用，肝脏中对机体对病毒的抵抗力是非常弱的，如果适量的服用碳水化合物，可以增强肝脏对疾病的抵抗力，而且对一些有毒的物质具有较强的解毒作用。第三条是节约蛋白质。由于身体所需要的能量都是由唐峰给的，如果糖分供给不足，可能会引起一些疾病的发生，及时补充碳水化合物能够节约蛋白质。

这就是关于碳水化合物的作用，所以在建议大家可以多吃一些碳水化合物高的食物，这样对我们的身体有很大的作用，另外，碳水化合物还可以维持大脑细胞的正常功能，能够避免头晕、心悸、出汗的情况发生。