冬天是老年人养生的重要时期。因此，人们对健康的各种看法也层出不穷。有些人说冬天应该养肾，有些人说冬天应该养阳，还有人说冬天应该重点养脾。面临这样的说法，老年人冬季到底该如何养生呢？
老人在冬令时节要特别注意蓄养阴精，为此要做到以下几点：
一、早睡晚起，收藏晶锐，寒冬季节特别是早晚气温低，寒邪之气极易伤身，所以老年人应尽量避开。
二、注意保暖，慎防冻疮，老年人抗寒能力较差，平时要注意保暖，一旦双脚被凉极易引起感冒等疾病。
三、加强饮食营养，冬令时身体保持冬眠状态，是养阴滋补的好时候，糯米、黄豆、桂圆、黑芝麻、核桃等都是补心固肾的佳品，冬天可适当多吃些。
四、节制房事，蓄养阴精，中医认为冬日闭藏为主，冬季要注意保养肾精，所以冬日老年人要注意闭藏肾经，蓄养阴精。
老年人冬天吃什么好？
第一，香菇。
含有多种维生素和矿物质，50多种酶及游离氨基酸、胆碱等，具有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解排出，预防血脂升高的功效。
第二，狗肉。
狗肉类中含有更多的牛磺酸，多肽，而脂肪很少。中医学认为，狗肉性温，有补肾益肾、助阳散寒的功效，对腰痛、畏寒、夜多尿、增热都有良好的作用。
三是黄豆芽。
黄豆是大豆在水里浸过发芽的产物。大豆在自身酶的作用下，蛋白质结构变得松散，消化率提高，生物效价提高，维生素B1、B2、C含量增加，水溶性纤维素含量增加，成为理想的高营养蔬菜。
四是大豆。
豆类的营养成分比较齐全，其中蛋白质为全蛋白，含有较高的赖氨酸，可以弥补谷物中赖氨酸的不足。这是一种蔬菜，也是一种食物。冬季食用大豆尤其有益。中医学认为，黄豆味甘，具有和胃、调理脾胃、益气健脾的作用。
老人冬季保健
一、老人们的冬季日常起居
冬日里早起早起，必待日光。早睡以养身、养心、养心，晚起以养心、日出而行，以避严寒、避热。衣服应该温暖，宽松，柔软。足部要保暖，睡前用温水洗脚，并揉足心100-200次，以补肾健脑。简言之，冬季宜养藏为本，强肾助阴，顺其自然。
二、老年人冬季的体育与保健
中医学认为，食补不如气补。冬要动动，少闹一场病;冬要懒惰，多喝一碗药。气补或动一动即为运动。冬日白天短，夜间长，阳光较弱，应多在户外运动，以补日晒不足。冷空气运动可增强神经调节功能，提高造血功能和抵抗力，但运动时不宜大汗多，以免感冒。不要在恶劣的天气运动，如大风，大雾，雨雪。
三、老年人的冬季饮食习惯。
老人冬季饮食习惯为：辨证用膳，饮食适当，少咸多苦。
老人在饮食治疗或进补时应注意根据自身身体情况辨证用膳。一般来说，平时身体怕冷的老人宜吃温热的食物，如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等;而怕热的老人则不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等;有些老人脾胃机能减退，难以消化吸收，所以不能吃肥腻、油炸、质地粗硬的食物，而应吃清淡、营养丰富的食物。
四、老年人冬季应注意防寒保暖。
年长者应具备适应寒冷的能力，每天坚持用冷水洗脸，搓脸，搓腿;平日要注意保暖，但不要太捂;室内开窗通风，温度要恒定，适当，年长者血液循环较差，若室温过低，年长者手脚容易冻伤，室温过高，室内外温差过大，就会发生感冒;常到户外走走，晨练应避免“寒邪”，最好不要早起锻炼，建议每天9~10点，太阳稍高，气温较高时，出去活动。因此，不仅能增强机体的抗寒能力，而且能预防各种慢性疾病，如各种哮喘、关节炎等。
老年人的冬季养生禁忌
一、忌剧烈运动。
生活就是运动，适当的身体锻炼，可以帮助老人防病抗老，强壮筋骨。但老人不宜做剧烈运动，易造成运动损伤。太极拳、慢跑、骑车都是适合老年人的运动项目，公园的健身器材也是不错的选择。据专家介绍，老年人运动后可根据身体反应判断运动量是否合适，如运动后头晕乏力，胸闷短，失眠多梦，则说明运动量过大，可适当减少或停止运动。
二是不要穿太多衣服。
衣物越多越暖和，但是衣物本身并不产生热量，而是缓冲了衣物内外的空气对流，起到隔热的作用，这样热量就可以被储存起来。据专家介绍，老年人体质较差不耐寒，衣服可适当多穿一两件，如马甲背心等，但不宜过厚。不然不仅动作笨拙，而且还会抑制人体体温调节的适应性，削弱御寒能力。因此，冬天穿衣服只需达到合适的厚度。
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