九层塔是一种非常特别的香料来的,不管是当作一种主料还是配料,在一道菜肴里面,它显得是那么的出彩。因为九层塔的营养价值还是比较的丰富的,所以说很多人想要了解它的做法是什么样的。下面就让我们大家来看看九层塔的家常做法是什么样的吧!
九层塔的家常做法
九层塔最家常的做法相信就属九层塔炒鸡蛋了,这道菜的做法非常的简单,而且吃起来也很美味。首先,想要制作九层塔炒鸡蛋的话,得先将九层塔给清洗干净,紧接着再准备鸡蛋,加入适量的盐和水达成鸡蛋液。把油热好之后就可以直接倒入蛋液了,在蛋液将要凝固的时候加入九层塔,大火加速翻炒,炒匀之后就可以直接出锅了。
九层塔的作用是什么
九层塔不仅好吃,而且作用很丰富。第一、九层塔能够修复胃黏膜,九层塔具有很不错的抗溃疡成分,能够很好的增强胃屏障的保护作用。第二、九层塔能够治病、杀菌,将九层塔鲜嫩的茎叶切碎之后拌上适当的姜末以及油盐去煮,是能够治疗部分疾病的。第三、九层塔具有美容的作用,它能够抗氧化,治疗粉刺闭口,紧致肌肤。
以上就是关于九层塔的家常做法以及九层塔的作用是什么的回答了,虽然说九层塔的作用很丰富,但是大家还是不能够随便的乱吃,因为一些患有男性疾病,五官疾病,内分泌系统疾病的人都是不能够吃的。