鱼油是从多脂鱼类提取的一种油脂,有着很不错的保健功效,那么鱼油的功效与作用有哪些呢?多食用鱼油有什么好处呢?鱼油食用注意人群有哪些呢?下面跟小编一起来了解。
鱼油的功效与作用
切实有效 | 降低甘油三酯 | 含465毫克EPA375毫克DHA 的Lovaza是一种FDA承认的有效降低甘油三酯的药物,药量:1-4克。 |
似乎有效 | 心脏病 | 吃鱼或者鱼油有助于预防心脏病,降低已经得病的死亡风险。已经吃药了的如他汀类吃鱼油可能就无效了。 |
可能有效 | 高血压 | 有助于扩张血管 |
类风湿性关节炎 | 缓解晨僵 | |
痛经 | 与维生素B12合用减少疼痛时间和止疼药 | |
中风 | 每周一两次吃鱼降低27%中风风险,吃非常多的鱼反而增加中风风险,甚至高达2倍。 | |
注意力障碍 | 对于8-12岁多动症儿童改善思维和反应能力 | |
动脉粥样硬化 | 鱼油似乎有减缓甚至轻微逆转冠状动脉粥样硬化的作用(对颈动脉无效)。 | |
肾脏疾病 | ||
减肥 | 超重和高血压人群有助减肥和降血糖 | |
子宫内膜癌 | ||
高胆固醇血症 | ||
哮喘 | ||
癌症相关的体重丢失 | ||
…… | ||
可能无效 | 心绞痛 | |
牙龈炎 | ||
肝脏疾病 | ||
预防偏头痛 | ||
运动引起的肌肉酸痛 | ||
乳房疼痛 | ||
胃溃疡 |
鱼油食用注意人群
肝脏疾病(增加出血)、鱼类海鲜过敏、艾滋病、高剂量的鱼油可能降低免疫反应(免疫系统已经很弱的人应警惕)、糖尿病(高剂量鱼油可能影响血糖平稳)、高血压(吃着降压药的人个别可能血压过低)。
制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等,一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。鱼油在我国属于新资源食品,广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪,但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有调节血脂等作用,而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D,主要作用是防治维生素A和维生素D缺乏。1岁以内的婴儿如果母乳或配方奶粉+辅食喂养充足则不需要鱼油补充剂(可以考虑维生素D补充剂)。
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