在生活中有很多人都比较喜欢吃海螺,因为海螺的口感非常的鲜嫩,而蒸海螺这种烹饪的方法也比较健康,还可以添加其他的调味品制作出美味佳肴,那么蒸海螺有臭味还能吃吗?需要几分钟呢?一起来了解吧。
蒸海螺有臭味还能吃吗
一般新鲜的海螺不管是采用哪一种烹饪的方法,都不会出现异味的问题,更不可能出现明显的臭味,所以蒸海螺如果有臭味的话,就代表已经出现了变质或者是腐烂的问题,盲目吃这样的海螺就会给身体健康带来伤害,可能会影响到免疫系统或者是消化系统的健康,甚至还会导致食物中毒。所以在吃蒸海螺的时候,一定要选择新鲜的海螺,如果发现有臭味的话,就要避免食用了。
蒸海螺需要几分钟
通常蒸海螺需要5~10分钟左右才能蒸熟,而具体的时间跟大家所选择海螺的个头大小也是有关系的,如果是个头比较大的海螺一般需要蒸10分钟左右才行,如果是正常大小的海螺可以蒸3~5分钟。在海螺中含有的营养非常的丰富,比如说有蛋白质以及氨基酸和微量元素,还有维生素等等,属于一种高蛋白低脂肪以及高钙质的健康食品。
在上述的文章内容中,就是主要针对于真海螺有臭味是否还能吃,以及蒸海螺的时间为大家进行了相关的介绍。可以了解到,蒸海螺在出现臭味的时候就建议大家不能吃了,以免给身体的健康造成影响。