牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。牛油果知识百科将为你介绍牛油果的功效,牛油果怎么吃,牛油果的营养价值等相关知识。