胃里长时间处于没有东西的状态也是发胖的原因。分几次食用比较好,用餐的间隔时间过长,胃里长时间空空如也,由于下次的进食进间不明,体内的防卫功能开始启动,将摄入的食品转化为脂肪储存起来。所以,如果热量相同的食品分几次食用,身体的防卫功能失去了发挥作用的机会,脂肪就不易积攒,人体也就不易发胖了。再者,一次性进食过量,引起血糖值上升过快,分泌的胰岛素容易出现过剩的情况,这也是脂肪增加的原因。而分次进餐,血糖上升缓慢,可以起到抑制人体发胖的作用。
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