萝卜里面全是黑心的原因可能是由于土壤中存在过多的重金属或者农药等有害物质。这些物质会对萝卜的生长产生不良影响，导致萝卜内部出现黑色的坏疽组织。此外，萝卜里面全是黑心还可能与萝卜品种、生长环境、收获时间等因素有关。不同品种的萝卜生长周期和适应环境不同，如果选择不当或者生长环境不利，也会影响萝卜的品质。
那么，如何避免萝卜里面全是黑心呢？首先，我们应该选择优质的萝卜种子，保证种子的品质和纯度。其次，应该选择适宜的生长环境，避免土壤中存在过多的有害物质。最后，应该选择合适的收获时间，避免萝卜过度生长或者过度老化。
