螺蛳粉的热量并不高。它的热量主要来自于碳水化合物，而不是脂肪。一份普通的螺蛳粉大约含有200-300卡路里的热量，这个热量值并不高。相比之下，一份普通的汉堡包含的热量可能会更高。如果在吃螺蛳粉时添加了大量的油、辣椒酱、花生酱等高热量的调味料，那么螺蛳粉的热量就会增加。因此，如果想要控制螺蛳粉的热量，最好选择不加调味料或只添加少量低热量的调味料。
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