山楂与枸杞子可以搭配泡水,且能互补营养功效。山楂含有机酸促进消化,枸杞多糖护肝明目,两者结合适合长期用眼过度、消化不良者。建议比例按山楂干5片+枸杞15粒,80℃热水冲泡焖10分钟饮用,每日不超过2杯。胃酸过多者减少山楂量至2片,糖尿病患者需控枸杞用量。山楂酸性可能刺激胃黏膜,空腹饮用建议搭配苏打饼干,孕妇及胃溃疡患者慎用。若出现反酸可加蜂蜜调和,但会减弱山楂降脂效果,冬季饮用可加2片生姜驱寒暖胃。