胆结石最怕的三个蔬菜有:黑木耳具有滋润强壮、补血、活血、止痛、通便等作用,能够溶解结石并排出体外。黄瓜含有大量的维生素和水分,能够促进胃肠蠕动,减少结石形成的概率。胡萝卜含有丰富的维生素A,可以预防胆固醇结石的形成。
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