2017立秋节气贴秋膘是什么 什么是贴秋膘

立秋
一、贴秋膘的文化背景
在民以食为天的观念下，立秋作为一个重要的节气，自然引发了人们对食物的关注。因此，在北京、河北一带，流传着贴秋膘的习俗。
在过去，人们对健康的评判主要是以胖瘦来衡量。在清朝时期，人们甚至会在数伏这一天用悬秤称人，将体重与立夏时相比，以检验肥瘦情况。如果体重减轻，就会被称为“苦夏”。
随着立秋的到来，天气逐渐转凉，人们的胃口也逐渐增加。因此，吃肉食来补养夏季消耗，增强体质的风俗便应运而生。在过去，由于物质匮乏和体力消耗大，人们很少有机会吃到肉食。因此，进入秋季后，为了弥补身体的劳损，储备冬季所需的能量，吃大鱼大肉成为一种必要的习惯。
此外，根据中医的理论，秋冬季节是需要进行进补的时候。因此，贴秋膘不仅是一种文化习俗，更是恢复和调节人体机能的最佳时机。

立秋
二、贴秋膘需注意的健康问题
1、保持体内酸碱平衡
人体血液的ph值应保持弱碱性，但如果摄入过多酸性食物，可能会导致血液酸性偏高，增加患高血压、高血脂等疾病的风险。因此，在贴秋膘的同时，应注意多摄入一些碱性食物，以平衡体内酸碱关系。
2、控制贴秋膘的程度
适量的贴秋膘可以恢复体力，但如果摄入过多，缺乏运动，容易导致秋后发福。因此，在贴秋膘时，应根据个人身体状况进行调整。一般来说，大多数人在日常饮食中已能获得足够营养，无需刻意进补。
3、多食润肺生津食物
随着天气变冷，人们容易感到干燥，因此应多食用一些具有润肺生津作用的食物，如百合、莲子、杏仁等。同时，应减少辛辣和油炸食品的摄入。
4、超重肥胖者慎贴秋膘
肥胖本身就是一种疾病，会增加患高血压、糖尿病等疾病的风险。因此，对于超重肥胖者来说，不宜盲目贴秋膘。而体重偏低者则可以适当进行补充。
综上所述，贴秋膘是一种传统习俗，但在贴秋膘的过程中，我们也要注意保持身体健康，避免出现不良后果。