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尽管蓝莓可以直接食用，但在日常生活中，人们更倾向于将其制作成果酱，特别是在早餐时，涂上蓝莓果酱是一种备受喜爱的食用方式。接下来，让我们一起来看看如何制作蓝莓果酱。
食材食谱热量：73.65(大卡)
主料蓝莓酱 适量
方法/步骤
1将所有材料放入面包机。
2将面团揉至完成阶段，开始一次发酵至2倍大
3排气后分割成6份，滚圆，饧15分钟.
4取出一个面团，擀成椭圆形。
5翻面，将面团卷起来。
6全部做好再醒发10分钟。
7取一面团擀长，抹上蓝莓酱。
8将两端粘紧。
9卷起翻入吐司模。
10放入烤箱，烤箱里再放入一碗热水，发酵至2倍大。
11取出刷蛋液。
12烤箱预热，170度约烤40分钟即可，上色后及时加盖锡纸。
蓝莓并不是我们日常饮食中经常接触的水果，但是蓝莓富含多种维生素、钙、锌、铁、氨基酸、铜等营养物质，对身体健康非常有益。因此，我们可以适当增加蓝莓的摄入量，以促进身体健康。
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