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说到大茴香醇很多人其实都一脸茫然的状态，因为如果你不是学化工专业的，可能从来就没有接触过它。要知道，它本身就是经常被用作香料的一种化工产品，在行业内有很多人将它称为对甲氧基苄醇，在常温之下它经常呈现出没有颜色或者略带有黄色的固体状态。那么，到底大茴香醇到底是什么？
大茴香醇
说白了，大茴香醇本就是一种化工产品，它在天然的植物中是存在的，具体的生产工艺就是以茴香醛作为主要原料，在乙醇和甲醛以一定比例同时存在的情况之下让它们进行化学反应，之后将其中的精华萃取出来，再通过中和、水洗以及进一步蒸馏等等方式而获得。一般来说，大茴香醇本它常被用作醇类合成香料，在如茉莉、栀子等味道香料香水的制作过程当中都会使用到大茴香醇。
很多人可能一听原来在香水香料中都加入大茴香醇这样的化工产品就会存在着顾虑和担心，是不是意味着，我用这种香水可能会对人体产生副作用，其实没有必要顾虑，大茴香醇本身是比较安全的、是可添加的一种化工原料。
