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很多常见的食品都具有药用价值，也因此出现在我们的生活当中，并且还是中医上非常推崇的药膳。今天就来为大家介绍一款效果非常不错的药膳，一起来了解一下核桃淮山排骨汤的功效。
核桃淮山排骨汤的功效
这道汤的主要原料是淮山与排骨，同时还适量加入了核桃，这三种原料在性质上不但没有任何冲突，而且还可以发挥相互协同的效果。淮山适合大多数人来滋养自己的身体，因为它同时具有健脾以及益肺的功效，适合各个季节食用，尤其是在秋季以及冬季，更能够调理体内的气血情况。排骨主要是为这道汤增添更多的营养成分，它可以带来优质的动物蛋白质，同时其中的钙质也可以溶解在汤中。核桃则是中医上很认可的补脑食物，其中含有丰富的卵磷脂，这也是神经系统必需的营养成分之一，经常吃可以提高人的记忆力以及反应能力。
以上为大家简单介绍了核桃淮山排骨汤的功效，在家里做这道汤也非常简单。特别是到了春天的时候，因为环境发生很大变化，很多人也会因为身体一时不适应而出现各种疾病，经常喝这个汤就有不错的预防效果。
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