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黄耳属于真菌植物门，是真菌黄耳的子实体。产于四川、福建、云南、西藏等地。子实体似脑状，不规则形，全体金黄色，高2～3厘米，宽2～7 厘米。含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、胶质等营养成分。食用黄耳对人体有这诸多好处，那么你知道黄耳的价格吗？接下来就一起来看一下黄耳多少钱一斤这个问题的相关内容吧。
现在大家对于养生保健方面的问题更加重视，所以一些对于健康方面更有好处的食物，大家也非常喜欢，关注金耳食用价值的人就非常多。这和银耳还是有很大区别的，所以营养价值比银耳更加好价格，相对来说也比银耳贵一些。
说到菌类，很多人首先想到的可能就是木耳、香菇，说到金耳菌这类物质，很多人一脸茫然，哪怕曾经吃过可能也没有办法将实物跟图片联系在一起，今天小编就跟大家详细说一说金耳菌的功效与作用，希望能完善一下大家的认知。
金耳具有很高食用和保健价值，金耳当中含有丰富的脂肪和蛋白质，微量元素含量丰富，可以有效的补充人体所需要的多种营养元素，下面小编做一些简单的金耳营养成分分析，希望可以帮助大家更好的了解金耳。
金耳银耳木耳都是比较常见的食物相对来说金耳的药用价值或者食用价值要更高一点，金耳经过泡发之后会变的很大。很多人就有担心金耳的价格比较贵，那实际上金耳多少钱一斤？价格贵吗？我们一起了解一下。
金耳与与银耳的食用方法有一定的相似性。但是金耳要比银耳的药用价值或者食用价值要高很多。金耳的颜色也要更黄一点，营养价值也比银耳高很多。具体的金耳怎么吃效果好？都有哪些功效呢？
金耳还有很多人不了解的，它也是一种食用菌类，效果与作用也非常的多，不仅有药用价值还有一定的食用价值，营养非常的丰富。而且入药之后特色效果也非常好是食用菌中的精品。具体的金耳的功效有哪些呢？我们一起了解一下。
可以说金耳的禁忌并不多，当然对于一些特别的病人除外，一般人都是可以吃的，而它今天由于其食用还有药用的价值，在我们的餐桌上出现的也是特别的多的，那么金耳的禁忌是什么呢？
金耳是什么呢，其实它和银耳还是比较像的，金耳的做法也和它是差不多的，就是说它的颜色是比银耳要深的，当然它的营养价值也是比银耳要高的。现在我们就来看一下它的具体做法还有功效。
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