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大家对荞麦米应该不陌生，平时吃的荞麦面就是用荞麦米磨制成的，但是对于荞麦米的了解还是甚少，荞麦米长得像超级迷你的香荷包，很多人不知道荞麦米怎么吃好，下面小编来介绍一下荞麦米怎么吃吧！
荞麦米怎么吃
1、荞麦米煮饭：将大米和荞麦荞洗净之后一同放入锅中，加水蒸饭，熟了之后可以直接吃，营养价值更高。
2、荞麦米煮粥：用荞麦米来煮粥是一个非常好的吃法，和平时煮粥一样水浇沸后，直接将米下锅里煮，煮至荞麦米粒烂熟就可以了。
3、荞麦米面条：荞麦米可以做成荞麦面，这是大家最常吃到的一种荞麦米做法了，凉拌、清煮都可以，可以根据自己的口味喜好搭配佐料，使其食用感更佳。
4、荞麦米泡茶：荞麦米泡茶也是一种的传统吃法了，就是将是直接炒熟（也可以直接买处理好了荞麦米来直接泡），然后再泡茶喝。也具有很好的饮用价值。
以上就是关于荞麦米的吃法的介绍了，最后小编要提醒下大家，荞麦米不能和猪肉、野鸡、黄鱼一同吃哦。大家在吃了荞麦面食物,不要再吃猪肉，因为猪肉和荞麦相克，同食会使人的头发脱落，否则会给身体带来不良影响，脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人也做好不要吃荞麦米啦。
