在享受水果美味的过程中，吃菠萝时嘴麻的情况不少人都遇到过，同时，关于菠萝的饮食搭配也存在诸多疑问。下面就来深入了解一下。
一、吃菠萝嘴麻怎么缓解
吃菠萝嘴麻是因为菠萝里的菠萝蛋白酶在“捣乱”，它会刺激口腔神经末梢。缓解嘴麻，喝牛奶就很有效。牛奶里的蛋白质能和菠萝蛋白酶结合，使其失去刺激口腔的能力。喝200-300毫升常温牛奶，几分钟后嘴麻感就会减轻。用淡盐水漱口也不错，淡盐水能杀菌消炎，减轻口腔黏膜炎症。把适量盐溶在温水里，配成0.9%左右的淡盐水，含漱3-5次，每次1分钟左右，嘴麻就能慢慢缓解。另外，吃根香蕉也能中和菠萝蛋白酶的刺激，改善嘴麻情况。
二、菠萝不能跟哪些水果一起吃
1.芒果
芒果和菠萝，都含有容易让人过敏的东西。菠萝里有菠萝蛋白酶，芒果里有醛酸。有的人单吃其中一种，就可能浑身发痒、起皮疹，要是两种一起吃，过敏概率蹭蹭往上涨，轻的嘴唇红肿、皮肤瘙痒，严重的甚至会呼吸困难，危及生命。
2.荔枝
荔枝和菠萝都是热性水果，吃多了都容易上火。要是一起吃，那体内的火气就像被浇了油，很容易引发牙龈肿痛、口腔溃疡、嗓子疼等问题。而且它们糖分都高，一起吃的话，血糖短时间内就会飙升，对血糖稳定特别不利。
3.柿子
柿子里鞣酸特别多，菠萝又富含果酸和维生素C。鞣酸和果酸一碰上，就会产生化学反应，生成一些很难消化的物质，吃了之后肚子就会又胀又痛。另外，鞣酸还会和菠萝里的维生素C结合，让维生素C没法发挥作用，营养就白白浪费了。
4.葡萄
葡萄里面果酸和酒石酸含量不低，菠萝也有大量果酸。两种水果的果酸在肠胃里一扎堆，就会疯狂刺激肠胃黏膜，让胃酸分泌过多，接着就开始胃痛、反酸、消化不良，肠胃里的有益菌群平衡也会被打破，消化功能就乱套了。
5.榴莲
榴莲是一种充满热量水果，菠萝也挺热。二者一起吃，体内的热气会越来越多，尤其容易口干，喉咙疼。它们都有膳食纤维，一起吃，胃消化更困难，容易消化不好。
吃菠萝嘴麻有办法缓解，喝牛奶、用淡盐水漱口都可以。同时要牢记，菠萝不能和芒果、荔枝、柿子等一起吃，不然容易过敏、上火、肠胃不舒服。