鸡内金可以用于煮陈皮粥,起到养胃健脾的作用。先取鸡内金6克,陈皮3克,砂仁15g研成末,粳米30g煮粥,粥成入药末,加白糖食用即可。也可以用于煮糯米内金粥,起到活血通经、健胃消食的作用。取鸡内金15g,生山药45g,糯米50g。先以小火煮鸡内金60分钟后,加入糯米和山药再煮为粥。
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