鹿茸可补肾阳、益精血，但高血压及阴虚火旺者禁用。其含胰岛素样生长因子-1和骨形态蛋白（BMP），能促进造血功能，连续使用4周可使血红蛋白提升12%。每日1-2克研粉吞服改善畏寒肢冷、腰膝酸软，配合红参效果更佳。禁忌包括：收缩压>150mmHg者服用后47%出现头痛加重；更年期潮热者可能诱发鼻衄；儿童使用致骨龄超前风险增加3倍。炮制需用黄酒反复蒸烘至茸毛脱落，未炮制品易引发皮肤过敏。储存时需真空包装冷藏，霉变产生的黄曲霉素毒性剧增。
