提到海带,相信大家一定不会感到陌生。因为它是我们生活中最常见的一种食物,而且多吃海带对我们人体也有很多好处,因为我们人体是属于酸性体质,而海带是属于碱性的物质,所以多吃海带能增强人的免疫力。而很多人还会有这样一个疑惑:海带是发物吗?
海带是发物吗
众所周知,海鲜类的产品一般都属于发物类的,比如像龙虾,海产鱼等,而有一些蔬菜也是属于发物类的,例如韭菜。而海带在一定程度上也是属于发物类的,因为它也是属于海产品,所以对于一些刚作完手术或是身上有重大伤口的病人来说,为了安全起见,最好不要吃海带。虽然海带的营养价值很高,例如它可以降低人体的血脂,预防甲状腺疾病。但是有的人群也不适合多食用海带。像胃寒容易腹泻的患者,就不宜多吃海带。
最后关于海带是发物吗,这个问题可以说是仁者见仁智者见智。人们对于发物的定义也有不同的理解,发物一般是指能让身体旧病复发的东西。所以有的专业学者认为海带虽然是属于海产品,但是也不见得就是属于发物的东西。